2013年6月3日 / ブログ
スノーランド農園の苺が最盛期を迎えました。 農薬は一切使わないので安心。 甘くてミズミズしいので幾らでも食べれます。ビタミンが一杯とれる気がします! 毎日の収穫も忙しいですが、スイーツやジャムを沢山作りましょう! Android携帯からの投稿
2013年6月2日 / ブログ
氷ノ山にあがってススタケの子供 すず子取りをしました。毎年の恒例行事ですが、やはり大変ですね。 採るのもかなり険しいですから、ずっと這いつくばって擦り傷だらけ(>_<) 面白いけど、疲れます。 後も大変。皮剥きが一苦労です。 手間がかかりますが、美味しいですね Android携帯からの投稿
2013年5月29日 / エーちゃんの日々の出来事
今週の玄関のお花はヨメナの木に夕霧草、丹頂アリアムでいけてみました。 夕霧草の高貴な紫色が玄関に映えます 梅雨入りしたようなどんよりしたお天気のなか、気持ちが明るくなりました。 明日からのお客様にピッタリですね。 (*droid携帯からの投稿
2013年5月24日 / ブログ
ジャガイモ畑の草取りと土寄せをしました。ほったらかしにしてたから、草がいっぱい!お昼前からしましたが日暮れ迄たっぷりかかりました。 でも、クロボクの土ですから、さらさらして、取りやすかったです。 手に鍬を持ったために豆ができて、腰も伸びない位痛くて(;´д`) でも、7月には美味しいジャガイモが沢山とれますように! Android携帯からの投稿
2013年5月22日 / ブログ
今日から田植えです。機械が植えてくれますが、苗を運んだり、手渡ししたり、あとの箱を洗ったり、今も家族総出でされる家もあります。うちは手伝いは私だけですが、炎天下での手伝いだけで疲れます。 主人は植えるまでの準備が大変で 植えるようになると顔が晴れ晴れしてます。明日ももう一度植えて、今年の田植えが終わります。 Android携帯からの投稿
2013年5月8日 / エーちゃんの日々の出来事
爽やかな一日になりそうです。山はこれからが本当に綺麗だと思います。 我が家も山野草が可愛い花をつけて 毎日眺めるのが楽しみ(^_^)です。 日影で白い花穂が繊細な、雪笹、 貴重なえびね、 うつむきかげんの咲き始めが可愛い、ホウチャクソウ 未々これからも色々楽しませてくれますね。 Android携帯からの投稿
2013年4月29日 / ブログ
お客様の愛犬アンちゃんとリズチャン ご主人様達は快晴の下テニスです。 何時も馴れてるから、おとなしく待ってるね。 孫もお相手してあげましょう。
Android携帯からの投稿
2013年4月27日 / ブログ
山菜が美味しい季節。 料理するのに手間がかかるのも山菜の特徴。 ワラビはあくぬきします。灰をつけて灰汁の熱湯につけて、一晩置きます。 柔かな新芽の葉は、コシアブラ。 たらの芽が山菜の王様と言われましたが、最近はコシアブラが人気。 これは手間が掛からなくて有り難い。 天ぷらにするとサクサクで、ビールのあてに最高です!たらの天ぷらより 軽い食感と、爽やかな香りが人気の所以です。 連休中がいづれも最盛期。 お客様にたくさん食べて頂きたいです Android携帯からの投稿