神鍋高原ペンションスノーランドは、緑や花に囲まれた、心も身体もゆったり過ごせる小さなペンションです。

ブログ:スノーランドからの風の便り

天然ナメコ!今年も頂きました!

2014年11月8日 / ブログ

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今年も天然ナメコが届きました😊

近くの知人がナメコ取り名人?で、毎年たくさん見つけて取りに行くのです。
軟弱者の私達は熊に出会ったら😣なんて思うと中々取りに行けてなくて。
いつも頂きます!有難いです。
綺麗に掃除して
ナメコご飯、鍋、汁は勿論。最後は
昆布とナメコのネバネバ佃煮作り!
これが最高です‼️
お酒のあてに、ご飯の友に、柚子の皮を添えて柚子風味がいい味出します^_^
お掃除が大変^^;ですが、
天然ナメコは美味しいです‼️

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