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神戸「農家うたげ」で神鍋フェア‼️初のコラボで記者発表

2016年6月21日 / ブログ

昨日三ノ宮「農家うたげ」さんに行って来ました(*^_^*)

6月13日から7月末迄なんと神鍋フェアをしていただいてます‼️

うたげさんの経営される情熱ダイニングさんのコンセプトが地産地消、農家との直結、そしてなによりも、身体が喜ぶ食の提供にあります。

そんな思いと、神鍋ハートフル食プロジェクトが進める、身体に機能する食の提供

「アスリート食」を中心にした、バランスの取れた食のメニュー推進、のコンセプトが一致した、初のコラボ企画が実現しました❗️

神鍋高原の色んな魅力を知って頂いて神鍋高原のPRになっています。

今が旬のキャベツを神鍋の農家から送り

神鍋キャベツの斬新な食べ方を考えて提供して頂いています。

神鍋高原は火山灰の黒土で野菜が美味しく、水、空気が澄み、雪の下でエネルギー高く野菜が育つ場所です。

そんなキャベツは栄養価も高く甘味、旨味がギッシリ❗️

キャベツご飯、キャベツチャウダー、キャベツケーキなどなどがおすすめ❗️

ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃう❗️ソフトクリーム乗せがおすすめ(*^_^*)

キャベツがシッカリしてるから炊き込みが美味しい。しめじ、鶏肉といいお味です。

記者発表がありましたので、私達ハートフル食プロジェクトのメンバーもうたげさんにて取材を受けてきました。

まずは神鍋高原を知ってもらうこと❗️

神鍋の旬の味を楽しみながら、神鍋ワールドを神戸で感じて

是非神鍋高原へとお越しいただける事を願っています。

高原のコンサート〜マリアハープとギターの調べ〜盛会でした

2016年6月6日 / ブログ

土曜日の昼下がりにスノーランドにて

チャリティーコンサート、マリアハープとギターの共演コンサートが行なわれました

主催者のマリア味記子さんは小野市在住ですが、もともと近くの香美町村岡のご出身

マリアハープもマリアさん考案の、特許をとられた楽器です(*^_^*)

ホスピタリティーな要素が強い楽器で、

優しい音色にはとても癒されました。

ギター演奏は豊岡市出身の若きギタリスト

久保田アツシさん。

彼もコンクールで優勝などの実力者、優しいルックスと雰囲気が醸し出す演奏は

柔らかく、マリアハープとの相性は抜群でした❗️

チャリティーコンサートとの事で、チケットの収益をボーイスカウトを通じて送られました。

村岡のボーイスカウトも募金活動に来られご苦労様でした。

コンサートの開催が決まりました〜マリアハープ知ってますか？〜

2016年4月22日 / ブログ

山の緑が生き生きとする六月にスノーランドで素敵なコンサートが開催されることになりました。

マリヤハープと言う楽器をご存知ですか？

ハープは世界中で知られた楽器ですが、

マリヤハープはコンパクトで軽く片手で抱えて弾く楽器です。

こちらのマリヤ味記子さんが考案された楽器ですから、演奏者はこの方だけ。楽器は特許を取得しておられます。

マリヤさんが考案された楽器ですから、『マリヤハープ』の名がついてるそうです

音楽活動はずっとされてましたが、お母様の介護を通じ、身体の不自由な方でも片手で身体に乗せて弾く事ができる楽器を考案されました。

『バリアフリー楽器』などという事でも話題になったそうです。

まさに癒しの音。癒しの楽器です！

そんな方の素敵なコンサートがこの神鍋の

静かな空間で開催される事が決まりました

６月４日土曜日の午後2時開演です。

ギターとの共演はまさに癒しの空間です。

飲み物セット（季節のケーキ盛り合わせ）付きのチケット代になっています。

正式なチラシ、チケットが出来上がりましたら、又お知らせしたいと思います。

コンサートの後には体験コーナーもあります。

ご興味のあるかた、癒されたい方、お茶を飲んで優雅な気分に浸りたい方、色んな方に来ていただきたいです。

お問い合わせ下さい。

http://www.snow-land.jp/

スノーランド農園たより〜ジャガイモ植え〜

2016年4月15日 / ブログ

昨日はジャガイモ植えでした。

何時も色んな種類の芋を植えるのですが、もう今年は、キタアカリとメークインの2種。色々作ってみて最後はやっぱりこれで良い、と落ち着いたみたいですよ。

作業は念が入ってます。

マルチをかける！と主張する主人。

ジャガイモのマルチは感心しないけど、と言っても草の管理が出来ない、と強硬にマルチ植えになりました。

朝イチから種芋を切って準備。

八ヶ岳シンフォニーのBGMを聴きながらの爽やかな芋切りで始まった1日でした。

しかし、このマルチ植えの為、1日かかりの作業にm(_ _)m

植える溝だけ切って、芋を植えるのは簡単だけどね～。

昨年は種芋を逆さま植えにする！と挑戦してキタアカリが殆ど芽が出なかった事を反省した主人は今年は普通に植えました(^^)

全部で20キロの種芋を植え付けしました

後は

猪などに荒らされないこと。

美味しいと知ってるキタアカリだけ掘って食べてしまいます。

万全対策を！と頼むと主人は保証が出来ないから、心配ならバケツ持って夜寝ずの番をしたらいい、と言われてしまいました（≧∇≦）

それも出来ないから、あまり喧しく言わないようにして、どうか美味しいジャガイモがたくさん食べれます様に‼️

とお祈りしておきます。

やはり歩いて欲しい神鍋

2016年4月14日 / ブログ

昨日はトレッキングに参加していました。

いつも途中まで車で行く事が多いので、よく行く場所でも歩くと又景色が違ってみえます。

道の駅～神鍋山～道の駅～八反の滝～溶岩流俵の滝～道の駅

このコースの約9キロ程の行程でした。

神鍋山の噴火口は春一番の山焼きにより

火口下まで見ることができます。

焼かれた直ぐ後は茶色い土と石が表れ、凄いエネルギーが立ち上がる感じがします。

周遊1キロですが、この山頂で座って大地からのパワーを感じ、貰って下さい！

パワースポットです。この日は山頂は風が強くて帽子も吹っ飛びましたが、

神鍋は風が象徴します。春風、突風、心地よい高原の風、涼やかな風、夏の木陰で感じる冷風、チョット寂しいけど山の木々の葉を散らす時雨風、ゴーゴーなる吹雪、どれも神鍋の風に自然があります。

風に恋して下さい。風に誘われて来て下さい❗️

下山して八反の滝へ。

上からも滝はみえますが、やはりこの滝は下りて見たい。滝壺が碧く透明❗️ここにいると何も考えずに無心になれる気がします。

更に歩いて少し分かりずらいけど、道標に沿って俵の滝へ。

この溶岩流に沿って歩くコースは又別に機会を設けるべきです。

岩肌の美しさ、段々が多いので滝が頻繁にある景観、周りの木々との調和、川沿いの山野草達、歩いていて見所満載‼️

溶岩流祭りも4月29日に開催されるので、

是非歩いて欲しいです。

最後はやはり腿の付け根あたりなどが痛くなりましたが、歩かないと分からない魅了いっぱい‼️

春の神鍋は元気を貰えます

2016年4月12日 / ブログ

畑に行くと挿し芽して増やしたタラの芽が毎回とれます。

秋に種蒔きして切り漬けしたり、お浸しにして食べた野沢菜が育って菜の花として頂いてます。ブロッコリーの春の脇芽を楽しみにしてましたが、鹿ちゃんに見事に秋に食べられて全滅(>_<)この野沢菜の菜の花で、豚肉と冷シャブサラダにしたり、辛子酢味噌にしたり、と活躍。

お店では味わえない奥深さがあります。

神鍋山のスイセン畑も咲き始めました。

心地良い風を受けて、山を歩き、柔らかい新緑の木々の芽吹きなど

高原の春の息吹きには生命力の強さがあります。

神鍋に来て、風を感じ、空を見上げ、草木の萌え立つ匂いの中で是非元気を貰って下さい。

家の周りも木々の花が華やか

2016年4月6日 / ブログ

暖かい日が続いて家の周りではあっと言う間に春爛漫になってます。

伊予水木の花はもう盛りを過ぎて触ると

ハラハラ落ちるくらいになってましたわ

姫こぶしは咲き始めが可愛く、アケビの花も顔を出してました。

ヒメコブシの木が大きくなりすぎて、

枝に届かない😥私が下をいつも切りすぎたかなぁ

キウイの枝がカツラの様に巻きつき、久方ぶりにそれにぶら下がってターザンの気分になりました。

危ないあぶない（≧∇≦）

今年も花作りはスタートしました

2016年4月2日 / ブログ

今年は早くから雪が消えて玄関にも花が並びました。

まだまだ満開を迎えるには時間がかかりますが^ – ^

冬前に植え替えてベランダ下に囲ったり

実家に運んで置いて貰ったりで

花の間にビッシリ生えた草とりが大変な作業でした（≧∇≦）

これから少しづつ玄関前には花が増えて

いくのが楽しみです。

家の周りの木々の花もそれぞれ咲いて、葉の芽吹きがあって、

スノーランドも華やかな季節を迎えウキウキします😃

神鍋高原ペンションスノーランドは、緑や花に囲まれた、心も身体もゆったり過ごせる小さなペンションです。