神鍋高原ペンションスノーランドは、緑や花に囲まれた、心も身体もゆったり過ごせる小さなペンションです。

ブログ:スノーランドからの風の便り

「2014年11月」の記事

ひだかまちバルに特別なメニュー出して

2014年11月26日 / ブログ

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スノーランドでもまちバルに24.25.26日の3日間出店していました。

神鍋の黒い土の畑の中のキャベツをイメージして作ってみました。

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鹿肉のキャベツカレーを辛いグリーンカレーに、周りの黒い土を黒糖ソースで表現しています。

刺激的なグリーンカレーを甘い黒糖ソースを絡めながら食べて頂きました。
汗が吹き出る人が続出‼️
それで成功ですね。
神鍋山の火山のイメージで火を吹いて頂ければ(≧∇≦)
ひだかまちバルは30日までですが、
スノーランドは終了です。
楽しかったです!
御来店有り難うございました❗️
又次の機会にも出店してみたいと思います

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最高のお天気!雪作りもよし!

2014年11月21日 / ブログ

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今日はぐんと冷えたぶん、最高のお天気になりました。

山の紅葉の色は少しセピア色になりましたが、奥神鍋スキー場の人口雪作りも順調に進んでいます。
来月の13日オープンに向けて毎日雪山が膨らみます。
あともう少しでシーズン到来ですね!

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来年は年女なのね(^_^)

2014年11月9日 / ブログ

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8日9日はまるごと感動市で但馬ドームはたくさんの人でした!

ゆっくり見学に行って、木工クラフトに簡単なペイント体験で可愛い羊さんがいっぱい!
来年の干支の羊を自分で描かせて貰って
自分の歳を実感(^^;;
体験ペイントしてる人はやはり、同じように年女でした音譜
早くも来年かぁ。一年があっと言う間です
年女羊さんが玄関にてお出迎えしますv(^-^)v

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天然ナメコ!今年も頂きました!

2014年11月8日 / ブログ

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今年も天然ナメコが届きました😊

近くの知人がナメコ取り名人?で、毎年たくさん見つけて取りに行くのです。
軟弱者の私達は熊に出会ったら😣なんて思うと中々取りに行けてなくて。
いつも頂きます!有難いです。
綺麗に掃除して
ナメコご飯、鍋、汁は勿論。最後は
昆布とナメコのネバネバ佃煮作り!
これが最高です‼️
お酒のあてに、ご飯の友に、柚子の皮を添えて柚子風味がいい味出します^_^
お掃除が大変^^;ですが、
天然ナメコは美味しいです‼️

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竹田城跡の雲海の季節になりましたね

2014年11月2日 / ブログ

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大人気の竹田城跡に雲海の季節がきました

今年も遠く北から南から竹田城跡に。
早朝から出掛けて雲海の上の竹田城跡が見えたら、と今朝も4時45分出発されました
スノーランドで簡単なおにぎり弁当をご用意させて頂いてます。
今朝も3時半に起きてご飯を炊いて
おにぎり弁当の用意を^_^
今日はあいにくのお天気ですが、竹田城跡さえ見る事が出来ればと出発されました。
昨年度は関東方面や九州などが多かったようですが、
今年は新潟県なども。上越線、北陸道から
若狭舞鶴道が開通した事も大きいかと思いますよ。
私達も先日そちらを通って上越から志賀高原などに行きましたから。
とても便利に速くなりました。
まだまだ雲海はこれから。
早朝対応していますから、是非おにぎり弁当持ってお出掛け下さい。
ただし、竹田城跡では飲食は出来ませんのでお車の中で(^^)

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