神鍋高原ペンションスノーランドは、緑や花に囲まれた、心も身体もゆったり過ごせる小さなペンションです。

大根の種まき、蕪の種まきを今日やっと蒔きました。
今年はずいぶん遅いです。年々少しずつ遅くしてましたが、秋が温度が高くなっていて大きくなりすぎていました
そんなわけでうんと遅く蒔きました。
ちょっと心配ですが、まぁおおきくなるでしょう(ﾉ´▽｀)ﾉ
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パンフレットをやっと新しくしました
今日届いて、早速くばってます。
斬新さはありませんが、今の我がペンションの伝えたい思いは盛り込んで頂けたようです。
皆さんに素敵な所ね、といってもらえると嬉しいですが。
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メンバーは時々変わりますが毎年来ていただくシニアテニスグループの方々。

中には８０歳を超えた方もいらっしゃいます。デモデモ、皆さん元気！の一言。

今年は雨で最後の３日目のテニスを断念して観光して帰られましたが、夏の炎天下の中通常は３日ずっとテニスを楽しまれます。

夜も皆さん笑って、飲んで、食べて、とっても楽しそう！大変盛り上がります！

「来年も元気なら来るね」と、いつもおっしゃってくださいます。

「お待ちしてます！」といつも答えることがうれしいです。

今年もありがとうございました。私たちもいつも元気いただいてます！

来年もお待ちしております。

パンフレットを新しく作り直すことにしました。
朝から撮影でした。料理は彩りも大切なので気をつかいましたが、美味しそうに出来たでしょうか？
今度のパンフレットは若い女の子2人で作っているところに依頼しました。
女の子の感性に期待しましょう！
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野菜畑の草取りでした。
今年は野菜畑の畝間に除草シートをしなかったので、草がみるみる伸びてやっぱり大変でした(>_<) 野菜のしたはマルチシートで草取りの必要なしですが、畝間に草があるのとないのでは、見た目もそうですけど やはり野菜の栄養分も取られたり、病気や虫の原因になりますから。 畑は綺麗にしてやると、野菜たちが喜んでくれました(*^o^*)/~ Android携帯からの投稿

農園の野菜たちが毎日ドッサリ収穫出来るようになりました。
キュウリは毎日30本以上、ズッキーニもすぐにでっかくなります。
ピーマン、万願寺、プチトマトも篭に一杯です。なすはナガナスがさらにでっかくなります。
新鮮で絶品野菜を使って美味しいメニューを作りますよ(*^^*)

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道端や空き地など至るところで今ヤブカンゾウが鮮やかなオレンジ色をはなっています。
春は新芽を酢味噌あえでいただき、花は天婦羅が美味しいのはもちろん、湯がいて甘酢につけるのも透き通ったオレンジがきれいで喜んで頂けます(*^^*)

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万願寺唐辛子とピーマンがたくさんとれるようになりました。とくに万願寺は今年は格別出来がよいようで、柔らかくて甘いです。焼いて醤油だけでたべても、天ぷらはもちろん、炒め煮して鰹まぶしも最高！マリネに浸けても甘さがまします。
なすは元気に育っていたのに、突然枯れた苗が！調べるとモグラがあばれてました。対策をして回復力を信じましょう。やられなかった苗が次々収穫出来ます。

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